E ai pessoá,  tamos todos animados pro arraiá, então, lá vai algumas receitas deliciosas pro nosso São João:

Tradicional canjica...bom demais‼



Como Fazer: 

Preparo: Rápido (até 30 minutos)

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Doce caseiro

Calorias: 436 por porção

Ingredientes

. 4 espigas médias de milho
. 3 xícaras (chá) de leite
. 1 colher (sobremesa) de manteiga
. 1 lata de leite condensado
. 1 xícara (chá) de água
. Canela em pó a gosto

Modo de preparo

1. Lave em água corrente as espigas de milho e retire os fios. Rale-as e misture com a água.

2. Passe em uma peneira e junte o leite e a manteiga.

3. Leve ao fogo baixo sempre mexendo até engrossar.

4. Acrescente o leite condensado e deixe cozinhar por cinco minutos em fogo baixo.

5. Retire do fogo e despeje em tigelas individuais. Polvilhe com a canela em pó e sirva frio.

Delicioso bolo de milho cremoso com  queijo ralado‼

Como Fazer: 

ipo de prato: Sobremesa

Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento: 15 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Bolo

Calorias: 189 por porção

Ingredientes

. 3 ovos 
. 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 
. 1 xícara (chá) de flocos de milho pré-cozidos 
. 1 garrafinha de leite de coco (200 ml) 
. 1 garrafinha de leite (a mesma medida do leite de coco) 
. 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 
. 1/2 xícara (chá) de manteiga 
. 1 colher (chá) de fermento químico em pó  

Modo de preparo

1. Aqueça o forno em temperatura média.

2. Na batedeira, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.

3. Transfira para a assadeira untada com manteiga e leve ao forno por 40 minutos ou até dourar e, ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

4. Retire do forno e deixe esfriar.